هاد الكرواصة كتجي هائلة بحال المخبزات ولي ذاقها كيقول واش مشرية كثرت الهضرة عليكم ندوزو للمعقول
للمقادير
2 بيضات
600 غرام دقيق
3 معالق سنيدة
3 معالق كبار نيدو
شوية الملح
4معالق زيت المائدة
1 خمارة حمرة من فئة 11 غرام
خميرة الدار مذوبة فالماء دافئ
ماء دافئ للعجن
1ماركالين دايبة للتوراق
5 معالق حليب فيه ملعقة سنيدة للدهن بعد المرات كنخلط معاها اصفر بيضة لكن الحليب وحدو يعطي نتيجة احسن
كنخلط جميع المكونات ما عدى الزبدة
كندلكوها مزيان ونخلوها تخمر مزيان
كنقسموها كويرات اصغر من المسمن وكنورقو كل وحدة وندهنو بالزبدة مزيان ونعمل وحدة من فوق وحدة عاد الطريقة تعلمت ليها فدورة المعجنات الله يجازي المشرفات خير الجزاء
